lördag 10 april 2010

Tunnbröd i stekpanna.

1/2 liter filmjölk
1 1/2 liter rågsikt
2 dl sirap
1 tsk salt
2 tsk bikarbonat

Blanda mjölet med bikarbonat och salt. Rör ned fil och sirap och arbeta till en deg i vetemjöl. Kaval tunt, med kruskavel, och grädda i torr stekpanna (4:an). Lägg i högar under bakduk.

Inga kommentarer: