fredag 12 december 2008

Göteborgs bästa julbord.

Fiskekrogen. Utan konkurrens. Var där på jullunch häromdagen och blev så där lycklig och tillfreds som man bara blir av riktigt god mat. Visst fanns det flottiga prinskorvar och rykande brunkål och knapriga revbensspjäll, men till Fiskekrogens julbord går man naturligtvis för fisken och skaldjuren och gourmetmaten. Framförallt går man till buffén med uppdukade hors d'oevres; det vill säga små snittar med lax och löjrom och skaldjur och anklevermousse och renskav. Sann gourmandisk njutning. Sedan att efterättsbordet var litet gjorde liksom ingenting. Planerar du att gå dit så är bordsbokning av nöden. Julluncherna är löjligt populära. Och värda sin dryga femhundring med råge (bilden är hämtad från Restaurangguiden, en finfin sajt om man vill söka restauranger i Göteborg)

Inga kommentarer: